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まだ、サンタとか優しい上司とか信じてるの?

三十路のダメリーマンの日常備忘録日記です。 都内でクレームにまみれながら、働いてるよ。

「ずぼら」ミネストローネの作り方

 前にミネストローネを作ってみた

 

 

 ミネストローネ

材料

トマト缶 1缶

ひき肉  100g

ニンジン   1本

ジャガイモ  2個

水      600cc

コンソメ  キューブ2個

塩コショウ  少々

 

鍋で水を沸騰させて ニンジン、ジャガイモを投入し ひき肉をフライパンで炒めたものを入れ、トマト缶コンソメを投入し塩コショウで味を調えるだけ

 

とりあえず 具材をぶち込んでトマト缶いれればそれでオッケーな認識でいいと思う。

 

ほんとはペンネとか入れたほうがおいしいけど

使用頻度の少ないペンネなぞわざわざ買ってないのであるもので作った!

 

ミネストローネたまに食べたくなるときありません?

 特に寒い冬に舌がやけどしそうな温度のスープをフーフーしながら食べるのが好きです。

ただ、個人的にミネストローネってスッパイから食事の汁ものとしてはいまいちな感じがします。

 

あと、後日 余ったひき肉でロールキャベツ作って投入してみたけど微妙だった。

まあ私がロールキャベツ作るの下手なのかもしれないけど、

噛むとキャベツが厚すぎて食べずらかった

 

しかも、ロールキャベツ作るのめちゃメンドイし、時間対効果が悪い料理だった

 

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寒い冬でも汗が出る松屋のキムチチゲ!

 

 今日はお休み!

所用で買い物に出かけ

お昼なににしようかなと考え 新規開拓で新しいところ入ってみようかなと思ったけど

 

松屋株主優待が結構残っているのに気づき

松屋で昼食をとることにした

 

ロイホなんかは優待券一枚500円という金額設定があるけど

松屋の優待は、優待券一枚に上限はなくどうせ使うなら高いメニューを選ばなくては損なのだけど、松屋事態お店のコンセプトして高いメニューがないので悩みどころ!

 

カルビ丼(並490円 大盛り590円)が好きでよく頼むけど、わざわざ優待券使うのはもったいないなあと思い

 

キムチチゲ焼膳(半熟卵付き)720円を頼んだ

 

 

 

 

このキムチチゲってどうやって食べるのがいいのか?簡単なのはご飯をチゲ膳の中にインすればいいのだけれど、なんか行儀が悪い感じがして出来ない

なのでスープカレーのようにスプーンでご飯をすくってチゲにご飯をこぼさないように浸して食べるやり方してるのだけど、まどろっこしいです。

 

カルビ肉がついているのでガルビでご飯を頬張り、味噌汁的感覚でチゲを食べる感じいたら、案の定チゲだけが残ってしまい最後は頭皮に汗かきながらチゲ汁をすすった

 

チゲの中にも牛肉入っていたりするので、それだけでも十分ご飯は食べれる。

 

温かくなれる食べ物でおいしいです

 

暖かくなれるけど 汗かくので 汗が冷えて辛いけどね

 

冬限定のメニューなので毎冬食べてるなあ

 

 

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西武池袋本店でやっているチョコレートパラダイスに行ってきてみた

 先日 西武池袋本店7階でやっている

チョコレートパラダイス2017に行ってきた

 

www.sogo-seibu.jp

 

 

いろんなチョコが売っており、国内外120を超えるブランドが出店しているみたいです。

 

 

いろんなチョコがあり、味だけでなく見た目も様々な工夫されていて見てるだけでも楽しいです。

 

チョコの中に入っているお酒と言えばブランデーが主流だと思っていたのですが、最近では、日本酒焼酎などがものが多かったです。 

 

 

 

試食もしてるところもたくさんあり、あのゴディバも試食出来ましたヽ(・∀・)ノ 

 

 

 

試食だけでも十分満足出来る量を食べれたので、何も買わなくても満足できる!

 

でもせっかくだから何か買ってみてね

 

 2月14日まで開催されているので是非行ってみてください

 

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いまさらですが、新年明けましたおめでとうございました 去年の出来事 今年の目標

 今更ですが、新年あけましておめでとうございました。

 今年の5月で33歳になります。

独身です。

年末は、実家に帰らず、東京で過ごしました。

 

去年の出来事とそれに伴う今年の目標として

 

定期的にジムに通う

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ジムに通うようになって体作りと健康を気にするようになった

(最近さぼってるけどね・・・)

継続していくことが目標 

 

 

 

料理は定期的に作った

 

 

 如何に楽しておいしくて 安いかを

至上命題として

コストパフォーマンスの高い料理を目指して行きたいです。

 

 

仕事のあれこれ

 

tatukiti3x.hatenablog.com

 

基本アクセス数の多いのは

私の過去に経験したトラブルのブログの人気があるようなので

そういったブログをネタはイッパイあるので書いて行きたい

 

昔経験したこと私なりのそれに対する考えを抗辯たれるわけではないのですが

書いてみようかなと思います。

 

 

オフ会を何度かしてみたり

 

tatukiti3x.hatenablog.com

 

お誘い等あれば基本断らず参加して行きたいです

 

 

 

実は最近、いろいろと仕事にしろプライベートにしろ大きな変化があったので

起こった出来事をいい方向へ変化させたい一年です。

 

 

まあ、今年ももう一か月が経とうしてます。

 

今、仕事は繁忙期に入っており外に出る機会が多くかといって事務作業は減るわけではなくむしろ平月より多いぐらいなので、事務作業が溜まりにたまっており今日は休日出勤して溜まっていた事務作業を黙々と片づけてました。

 

4月に入って仕事が落ち着いたらどこか まとめて連休とって遠出してみたいなあと思っていたりしてます。

 

 

 

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